2º Festival do Pão em Rio das Ostras

O 2º Festival do Pão em Rio das Ostras, na Região dos Lagos, acontece nos meses de outubro e novembro em duas fases.

A primeira, de 23 de outubro a 2 de novembro.

Será regional e incluirá a escolha do melhor pão francês e mix de produtos por bairros.

A segunda etapa, de 8 a 15 de novembro,

Vai eleger o melhor nas seguintes categorias: pão francês, pão salgado recheado, bolo, sonho e o melhor mix de produtos da cidade, além da escolha da melhor padaria de Rio das Ostras.

Este ano, o Festival foi ampliado e modificado. Agora, a escolha dos melhores produtos será feita nas padarias participantes. A escolha regional será feita pelo júri popular, aberto aos consumidores em geral, e pelo júri técnico.

Já na segunda fase, de escolha dos melhores produtos e melhor padaria de Rio das Ostras, o júri será formado por representantes da sociedade e empresários do ramo.

Uma realização da Prefeitura, por intermédio da Secretaria de Turismo, Indústria e Comércio. em parceria com o Sebrae, Firjan e Instituto de Panificação e Confeitaria do Estado do Rio de Janeiro.